assalam..
oder dr anak buah suami, iaitu ayu..request nak choc moist cake untuk besday anak tersayang..
disaluti dengan krim keju, dan dicurahkan dengan coklat ganache...memang meletup la...

happy 2nd besday ahmad fahim b wafiq..

tqvm ayu...
wassalam...

alhamdulillah...terlebih rajin plak hari ni...
next entry utk masukkan kek coklat lembap versi kukus...

Krim keju masih berbaki lagi, so saya letakkan atas kek kukus ni dan dilapisi lagi dengan coklat ganache, ditaburi plak dengan colourful choc rice...memang yummy...






bagi kawan2 yang nak rasa cmc ni, silalah maklum kan kat saya ye...ni no contact saya 017-9769832...bole self pick-up di damansara damai....tq

salam...malam2 ni la baru ada masa nak upgrade blogku ini...siang hari bz ya amat...tp tk tahu nak hapdet apa yek...berkisar kek kek, kuih kuih la kan...dah minat dlm bidang ni, so nak tak nak, suka tk suka...kena buat suka gak...

nak kongsi gambar2 kek yg dah buat sebelum2 ni..mmg dh lama, tp terajin nak kongsi dgn anda anda da anda semua...silalah saksikan ye....

vanila sponge kek...utk anak teruna ibu masa sambut besday yang ke-6 tahun..first time deco, tk cantik sangat

frosting ngan buttercream plus edible image ben 10...

yang ni pula choc moist cake with ganache frosting....untuk adik sambut besday yg ke 17 tahun.. buat simple je sebab masa ni tgh kalut nak blk ke kl semula, buat di kg...

choc moist cake, layered with buttercream and frosting with buttercream and double frosting with choc ganache and grated choc and edible image sponge bob... tempahan dari sahabat sejati Fazilah Ishak...tqvm.. feedback...ramai yg kata kek yg hang buat ni sedap, tk muak... alhamdulillah atas respon yang memberangsangkan

deco masih comot...tp suka bila semua org suka makan..

happy belated besday utk anak mama Fazilah Ishak....celebrate 2 org sekaligus iaitu Shasa dan Haikal...menjadi anak yg soleh dan soleheh ye...amin..

 stop to this point....sehingga ke satu masa yg mengizinkan utk update blog ini....sekian terima kasih

chocolate moist cake with ganache frosting

** satu slice untuk anda semua...

**disirami dengan choc ganache....sangat sedap...ni untuk kami makan anak beranak..

salam...apsal pulak keluar gambar2 kek ni awal2...tkpelah, kita tukar pesen...entry ni khas untuk menunaikan janji sebelum ni..terajin nak upload gambar2 kek ....kalau tak post malam ni, bimbang pulak esok2 tahap kemalasan melanda..so apakata layan je gambar2 kat atas ni...

ini koleksi satu lagi kek yang sangat anak2/budak2 suka....chocolate moist cake(CMC)....sebenarnya kek ni tkle susah mana nak buat...ramai org boleh buat, sebab skrg ni kat pasaraya pun dah belambak jual tepung kek segera macam kek coklat ni...kita boleh buat versi bakar atau kukus...ikut selera masing2....tapi, kek2 yang saya buat ni tak pakai tepung kek segera tu, sebaliknya diolah dengan pelbagai jenis bahan yang khusus untuk menghasilkan kek yang lazat dan segar, tk main la yang segera2 ni....yang pasti nya bahan2 yang dipilih adalah sgt berkualiti dan sudah tentu HALAL.

lepas ni saya akan kongsikan lagi kek2 lain yang saya dah try bake n error...yang mana ianya pasti boleh diterima oleh anak tekak anda semua...memang bab deco ni saya masih fail sebab tk pergi pun kursus atau berguru ngan sesape, tapi kualiti kek tu memang 100% dijamin sedap...hajat dihati selepas ni jika diberi keizinan dan ada kelapangan waktu dan rezeki yang lebih, saya berhajat untuk join mana2 sifu yang terer dlm bab hiasan kek ni untuk lebih memantapkan skill yang tak berapa nak ada skill ni...insyaAllah...

sehingga bertemu di lain entry...wassalam..